ダイエット レシピ

【簡単】確実に体脂肪が減る!科学的プロテインバー作成【第2回】

確実に体脂肪が減る!科学的プロテインバー【簡単な作り方】

以前に、大量のエビデンスに基づいた科学的プロテインバーの作り方を公開したところ、好評をいただいておりましたが、簡単バージョンもやってほしいというリクエストをいただきました!

 そのため、厳選した材料5つ

  • プロテイン
  • カカオパウダー
  • バナナ

の4つだけで短時間でできる科学的なプロテインバーを作りました!

(簡単)科学的プロテインバーが解決する問題(29種類のメリット)

1 ホエイプロテインの効果(12個)

  1. 筋肉が増える
  2. 食欲と体脂肪が減る
  3. 腸のバリアを復旧させる(リーキーガットの改善)
  4. 寿命を延ばす(マウス実験の段階で効果あり)
  5. うつ病の改善
  6. 脂肪肝の改善
  7. 中性脂肪を減らす
  8. インシュリン感受性の改善(糖尿病の改善)
  9. LDL(悪玉)コレステロールの減少
  10. 高血圧の改善(体内の炎症も改善)
  11. ストレス解消効果(コルチゾールが減るため)
  12. 免疫系の改善(HIVの患者の病気の進行が遅くなった)

 ホエイプロテインは、カゼイン、ソイプロテイン等よりも「ロイシン」が多く含まれており、「ロイシン」にはタンパク質合成を刺激する効果があるので分子レベルで筋肉量をUPさせてくれます。

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2 カカオの効果(7個)

  1. 記憶力が上がる
  2. 視覚認知能力の改善(視覚のパフォーマンスUP)
  3. 心疾患の予防
  4. 肌の状態が良くなる(顔のシワが減る)
  5. 血圧の改善に良い
  6. 慢性疲労
  7. 便秘の改善

🔻2011年レディング大学(イギリス)のココアの研究

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938411000771

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3 卵の効果(5個)

  1. タマゴに含まれるオメガ3が血中の中性脂肪を下げる
  2. 血中の抗酸化物質の量がUP
  3. 体内の細胞が壊れた時に出るALTの量が下がる
  4. 関節炎や糖尿病に関わるTNFの量が下がる
  5. タマゴに含まれるコリンが脳の働きを良くする

4 バナナの効果(5個)

  1. 運動後の体の炎症を減らす(スポーツドリンクよりも効果的だったという実験がある)
  2. COXー2(炎症レベルを上げる物質)を減らす(これは薬の「イブプロフェン」と同じ作用)
  3. 睡眠の質を上げる(マグネシウムが多いから)ので体脂肪が減る
  4. ストレスが減る
  5. 気分が良くなる(他のフルーツでも気分が良くなります)

以上の29種類のメリットは各大学の研究で確認されています。

科学的プロテインバー(簡単バージョン)調理法

  • プロテイン      70g
  • 卵          2個
  • カカオパウダー    20g
  • バナナ        2本

以上の材料を混ぜてフライパンにひいて片面5分づつ弱火で焼くと完成です!

または、耐熱皿(ステンレストレー)等の上にクッキングシートをひき、その上に上記材料を混ぜたものを載せて180℃で15分焼くと完成です。

焼きあがったら、好きなように切ってアルミホイルで包んだりします

↓持ち運ぶ時は、ジップロックに入れてバッグへ入れます。(これで2日分です)

より確実に体脂肪を減らすプロテインバーの作り方

まとめ

 以上の通り、かなり厳選した少ない材料で簡単に作れる「科学的プロテインバー」のレシピを考案しました。

 このレシピを考案するにあたり、鈴木佑さんのブログ、マック西村さんのYouTube動画、各大学の論文等を参照しました。

 また、何度も作成を繰り返し食感・味を確認した結果、皆さんに自信を持ってオススメできるレシピだと思いましたので、是非作ってみてください。

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