年別アーカイブ：2020年

　最近届いたハーバード医科大学からの「お茶」の情報が有益と思われるので、過去の研究も踏まえて日本語で解説します！ 🔻ハーバード医科大学のお茶情報 https://www.health. ...

　僕は、３年くらい前にスパイスカレーの作り方を本で学び、その時から一度もカレールウを使わず、スパイスカレーを作り続けています。 　カレー研究家の「インドカリー子さん」、カレー研究家の「水野仁輔さん」の ...

　僕は、ハーバード医科大学等の論文等を定期的にチェックしてハーバード医科大学のメールマガジンにも登録していますが、有益と思われる記事があったので、今までに読んだ論文の知識も交えつつみなさんにも報告しま ...

確実に体脂肪が減る！科学的プロテインバー【簡単な作り方】 以前に、大量のエビデンスに基づいた科学的プロテインバーの作り方を公開したところ、好評をいただいておりましたが、簡単バージョンもやってほしいとい ...

僕は、普段から 「階段だ！とにかく階段を探してでも登るんだ！」 「エレベーターに乗るんじゃない！階段を駆け上がるんだ！！」 といつも考えながら生活しております。 また、いつも朝１０００mダッシュ、HI ...

発酵させるとスーパーフードになるのか！？ ２０１４年にハーバード大学がまとめた論文では、発酵食品のメリットとして 発酵食品は、脳の健康に良い体が抗酸化・抗炎症機能が高くなるリーキーガット（腸に穴があく ...

ベリーアイスが解決する問題 ベリーアイスの材料は、 ブルーベリー（またはクランベリー等）・・・１００g クルミ・・・１５〜２０g ２種類の材料でつくりますが、このベリーアイスが解決する問題は次の通りで ...

鶏むね肉が解決する問題 鶏むね肉が必要な人は、次に列挙した中に当てはまる人だと思います。 体中の老化を防止したい人（爪・髪・肌・筋肉等） 筋肉を増やしたい人 持久力を上げたい人 ダイエットをしたい人 ...

自家製マヨネーズを作り始めて１年半位が経過し、自宅でマヨネーズを作るのはとても良い 習慣だと思っているので、まとめてみました。 自家製マヨネーズが解決する問題 病気のリスクを大幅に減らす寿命が延びる体 ...

材料を厳選して、超健康的に体脂肪が減るプロテインバーのレシピが完成しました！ プロテインバーが解決する問題 次のような方には、プロテインバーが必要だと思います。 体脂肪、体重を減らしたい人忙しいけど効 ...